Restaurants Sylt: Kampen, Keitum, List, Morsum, Rantum, Hörnum und Wenningstedt.

* August 2023 – Dieser Artikel wird fortlaufend auf den neusten Stand gebracht.

Ich berichte dir in diesem Artikel von meinen kulinarischen Erfahrungen und meinen persönlichen Top – Restaurants auf Sylt quer durch die gastronomische Bank.
Neben der wunderschönen Natur ist die Nordsee – Insel natürlich auch für seine vielfältige und ausgezeichnete Gastronomie berühmt und da gibt es so viel mehr als nur Fischbrötchen. Doch besonders in der gehobenen Gastronomie-Szene – speziell im Sterne-Segment können sich nur wenige Restaurants dauerhaft hier etablieren und die Zahl der Sterne Restaurants auf Sylt schrumpft. Momentan zählt Sylt drei Sternerestaurants mit insgesamt 4 Michelin – Sternen:

  • Söl´ring Hof / Rantum: 2 Sterne
  • Bodendorf´s / Tinnum: 1 Stern
  • Kai3 / Hörnum: 1 Stern

Aber nicht nur die Gourmetküche muss sich ständig neu beweisen und erfinden, seit 2021 ist deutlich zu spüren, dass die Corona-Krise auch für so manch ein alteingesessenes Restaurant leider das Aus bedeutet hat. Dennoch gibt es immer wieder neue Konzepte und Restaurants auf Sylt. Und die schaue ich mir an. Es ist sicher auch ein Tipp für deinen Geschmack dabei!
Außerdem findest du auch einen Hinweis, ob in diesen Sylter Restaurants Hunde erlaubt sind.

Wichtig zu wissen:
Es ist in der Hochsaison und teils auch in der Nebensaison völlig normal, dass die die Restaurants für den Abendbereich 2-3 Slots vergeben. 

Noch ein Tipp: Gerade zur Hauptsaison empfiehlt es sich dringend, frühzeitig einen Tisch im Wunschrestaurant zu reservieren. Egal zu welcher Jahreszeit ich nach Sylt reise, sobald ich den genauen Termin weiß, plane ich schon die meisten Restaurantbesuche und reserviere entsprechend – auch wenn dies Monate vor dem Termin ist!

Los geht es:

Restaurants  Sylt: Hörnum

Restaurant Tipp: Hörnumer Muschelbistro

Ich bin eher selten in Hörnum aber für dieses Restaurant, nehme ich die Fahrt von List sehr gerne in Kauf!
Der Name Hörnumer Muschelbistro ist Programm, die Fischbude liegt direkt am Hörnumer Hafen und auf der Karte stehen vor allem Muscheln aber auch Helgoländer Hummer oder andere Krustentier- und Fischgericht.
Meine Empfehlung: Muscheln auf Thai Art mit Kokosmilch und Curry. Einfach fantastisch!
Hunde sind willkommen.

Am Kai
25997 Hörnum/Sylt
0160 98077673
Öffnungszeiten*: täglich ab 12:00Uhr

Restaurant Hörnum SyltMuscheln auf Sylt essen

Sylt Restaurants: Kampen

Ente essen auf Sylt: Vogelkoje Kampen

Zu Besuch bei einem absoluten Klassiker: Vogelkoje Kampen. Die unter Naturschutz stehende Vogelkoje ist ein beliebtes Ausflugsziel direkt am Wattenmeer. Bis 1935 wurden hier noch Enten im großen Stil gefangen. Eine leckeres Vogelvieh gibt es neben vielen anderen Köstlichkeiten auch im gleichnamigen Restaurant. Liebevoll geschmückt, urgemütlich und mit herzlichem Service, so mag ich es.
Mein Tipp: Safranrisotto, grüner Spargel, und Garnelen mit himmlischem Chorizo-Schaum.
In diesem Restaurant sind Hunde erlaubt.

Lister Straße 100
25999 Kampen/Sylt
04651 95 25 0
Öffnungszeiten*: Ruhetag Mittwoch. Alle anderen Tage ab 12:00Uhr & am Wochenende mit Frühstück ab 10:00Uhr.

Essen in der Vogelkoje Kampen

Restaurant Tipp: Odin Deli

Südafrika trifft Sylt! Eine der ungewöhnlichsten Kombinationen auf der Insel. Direkt auf der berühmten Whiskeystraße finden sich im Odin Deli das südafrikanische Nationalgericht Bobotie neben den Sylter Austern. Ich empfehle die Sylter Muscheln in Cape-Malay-Curry!
Im Sommer lädt die Terrasse zum sehen und gesehen werden bei einem kühlen Glas Wein ein.
In diesem Restaurant sind Hunde gestattet.
Unbedingt besuchen solltest du auch die Odin Vinothek gegenüber an der Hauptstraße 15. Hier gibt es zur Mittagszeit wunderbare kleine Gerichte und fantastische Kuchen! Der Käsekuchen ist mein Favorit!

Strönwai 10
25999 Kampen/Sylt
04651 – 45455
Öffnungszeiten*: täglich ab 13:00Uhr

Kampen Restaurant Whiskeystrasse

Restaurant / Kiosk – Tipp: Sturmhaube

Nach langer Renovierung hat endlich auch die Sturmhaube unter neuer Leitung eröffnet. Die Location ist seit jeher alleine wegen der Lage und des Ausblicks ein Muss. Die Außengastronomie ist im Sommer wie Winter der perfekt Ausklang nach einem Strandspaziergang am Roten Kliff. Currywurst, Kartoffelsuppe oder Kuchen, dazu ein Kaffee oder ein Spritz …
Das Restaurant habe ich bisher erst einmal besucht und bin noch unentschlossen, was meine kulinarische Meinung betrifft.

Sylt Restaurants Sturmhaube in KampenRestaurant Tipp: Il Ristorante

Im Il Ristorante findest du klassische und ausgefallene italienische Küche – nur keine Pizza. Die vermisst du aber auch nicht, wenn du erst das extrem leckere Vitello Tonnato und dann die Tagesempfehlung des Chefs genießt. Dazu empfehle ich ein Glas tiefroten Montessu. Ein schnuckeliges kleines Restaurant mit hübschem Biergarten und freundlichem Service.
Update: In der Hochsaison ist es dort so voll, dass ich persönlich die sehr eng gestellten Tische als unangenehm empfinde. Daher werde ich diese Lokalität nur noch in der Nebensaison besuchen.
In diesem Restaurant sind Vierbeiner gestattet.

Süderweg 2
25999 Kampen/Sylt
04651 – 299662
Öffnungszeiten*: täglich ab 17:00Uhr – Dienstags ist Ruhetag

Italienisch Essen auf Sylt

Restaurant Tipp: Dorfkrug

Ich bin begeistert vom „neuen“ Dorfkrug Bar & Grill in Kampen. Hier stimmt alles: Atmosphäre, Service, Weinkarte und auch die Speisen. Ich mag es, wenn ich zum Hauptgang aus diversen Saucen und Beilagen auswählen kann. Die glasierten Möhren waren wunderbar zu meinem Surf & Turf. Ebenfalls wirklich gelungen finde ich die gemütliche Bar.
In diesem Restaurant sind Hunde herzlich willkommen.

Braderuperweg 3
25999 Kampen/ Sylt
04651 4492000
Öffnungszeiten*: täglich ab 12:00Uhr

Kampen auf Sylt Restaurant DorfkrugDorfkrug in Kampen Surf´n Turf

Café Tipp: Kupferkanne

Egal, in welchem Reiseführer du blätterst, meist wird dir das Café Kupferkanne in Kampen empfohlen und ja, ich empfehle es allen Kuchen– und Milchreis-Fanatikern auch. Wer allerdings eher Kaffee-Gourmet ist, der ist in der Kaffeerösterei in Rantum besser aufgehoben.
Bei schönem Wetter solltest du draußen sitzen, wenn noch ein Platz frei ist. Such dir möglichst eine Ecke, von der aus du zwischen den Bäumen aufs Meer schauen kannst und ich garantiere dir, du bekommst mediterrane Gefühle.
Von 10:00Uhr bis 13:00 Uhr kannst du hier auch frühstücken.
In diesem Restaurant sind Hunde erlaubt.

Stapelhooger Wai
25999 Kampen/Sylt
04651 – 41010
Öffnungszeiten*: täglich 11:30Uhr – 16:30Uhr

Sylt Restaurants: Keitum

Restaurant Tipp: Oma Wilma 

Erst um die Weihnachtszeit 2019 eröffnete dieses neue Restaurant in Keitum. Oma Wilmas Slogan: Heimatküche. Wir hatten keine Chance am Abend einen Tisch zu bekommen- alle Tische reserviert. So haben wir uns einen Besuch zur Mittagszeit gegönnt und waren sehr zufrieden.  Klassiker wie Kabeljau als Pannfisch oder auch  Königsberger Klopse schmecken richtig gut!
Das Interior ist angenehm hell und unaufgeregt. Eine Wohlfühlstube!
In diesem Restaurant sind Hunde gestattet.

Gurtstig 32
25980 Keitum / Sylt
04651 8860066
Öffnungszeiten*: Sonntag und Montag Ruhetag, Mittagessen  12:00Uhr – 15:00Uhr Abendessen ab 17:30 Uhr

Restaurant Sylt Oma Wilma

Restaurant Tipp: Tipken´s by Nils Henkel im Serverin*s Resort

Definitiv eines meiner Highlights auf Sylt! In legere-schicker und gemütlicher Atmosphäre lassen sich in Ruhe ausgezeichnete Weine sowie liebevoll angerichtete Speisen genießen. Im Gegensatz zu vielen Restaurants auf der Insel geht es hier etwas leiser zu und das empfinde ich als sehr angenehm. Gerade für einen kulinarischen Abend zu zweit ist das Tipken´s perfekt. Der Service ist extrem freundlich und aufmerksam ohne aufdringlich zu sein.
Das neue Konzept Flora & Fauna von Spitzenkoch Nils Henkel hat uns überzeugt!

Tipkens by Nils HenkelFlora und Fauna Menü im Severins Sylt
Meine Empfehlung: Vorab ein Glas Perrier-Jouet Rose Champagner auf der herrlichen Terrasse!
Das Severin*s hat mich insgesamt sehr begeistert, lies hier meinen Bericht über das Severins Sylt und speziell das Spa.
Im Restaurant Tipken´s sind Hunde nicht gestattet.

Tipp: Auch das Restaurant Hoog im Severins Resort ist absolut empfehlenswert.
Insider Tipp: Das Wiener Schnitzel ist das beste der Insel! Aber auch die Fischgerichte sind großartig.
Hier sind Hunde erlaubt.

Am Tipkenhoog 18
25980 Keitum/Sylt
04651-460660
Öffnungszeiten* Hoog: täglich ab 13:00Uhr – Tipkens: ab 18:00 Uhr Sonntags & Montags Ruhetag

Restaurant Tipp: Kleine Küchenkate

Versteckt hinter viel Grün in einer Seitenstraße liegt die Kleine Küchenkate, aber ein Geheimtipp ist das Restaurant nicht mehr. Hier wird regionale bodenständige Küche angeboten – ganz ohne Chi Chi. Besonders bei gutem Wetter empfehle ich dir den Außenbereich. Man sitzt an Holzmöbel, ein bisschen so als würde man im Garten von Freunden zusammensitzen.
Hunde sind willkommen.

Hoyerstig 2
25980 Keitum/Sylt
04651-33387
Öffnungszeiten*:  ab 14:00 Uhr. Dienstag und Mittwoch Ruhetag

Restaurant Tipp: Reblaus

Wir bleiben in Keitum und ich habe noch einen besonderen Tipp: Reblaus Wine & Dine.
So süß wie der Name ist, ist auch das Restaurant/Bistro. Es gibt nur wenige Tische im Innen- und Außenbereich, daher empfehle ich auch hier dringend vorab zu reservieren. Die Räumlichkeiten sind sehr offen gehalten und die Küche erlaubt einen Blick auf die Künste der Köche. Hier findet wirklich jeder Gast ein passendes Gericht: von Currywurst über Galloway Burger bis hin zu tagesaktuellen feinen Fischkompositionen. Und das Dessert…. ein Traum! Einfach leckeres Essen!
Am Abend kommt der Koch selbst an den Tisch und ihr stellt euer Menü zusammen. Ebenso persönlich ist der Service, der mit Witz und Aufmerksamkeit zu einem angenehmen Abend beiträgt.
Mein Tipp: Wenn du richtig tiefroten und vollmundigen Rotwein magst, dann ist der Boneshaker eine Offenbarung!

Am Tipkenhoog 2,
25980 Keitum/Sylt
04651-8868970
Öffnungszeiten*:  ab 11:00 Uhr.

Tellerim Restaurant Reblaus Sylt Keitum

Sylt Restaurants in List 

Es gibt so viel mehr als Gosch…

Alexandro Pape: Kochinsel, Genussmanufaktur und Synder

In List, nein eigentlich auf Sylt, kommt man an Alexandro Pape nicht vorbei. Zu Recht. Der ehemalige mit zwei Sternen ausgezeichnete Koch des Fährhauses in Munkmarsch ist ziemlich präsent auf der Insel. Scheinbar unerschöpflich entwickelt er ständig neue Ideen. Seit kurzem ist er mit seinen Kreationen in den Lister Markt gezogen und hat dort auch gemeinsam mit Koch Sven Pietschmann das Restaurant im Hotel Easy übernommen. Synder heißt es nun und bietet vor allem Fleischspezialistäten und Sushi an. Außerdem gibt es einen Mittagstisch.
Von 08:00 bis 11:30 Uhr wird Frühstück angeboten.

Im Kochstudio Kochinsel finden Kochevents und Kochkurse statt. So will der Koch Genusszeit schaffen.
Eine schöne Idee für Geburtstage oder andere Feierlichkeiten!

In der Sylter Genussmanufaktur erhältst du das Sylter Meersalz, die Sylter Pasta, das WATT Bier und weitere leckere Köstlichkeiten für zuhause.

Sylt Lister Markt Brauerei Alexandro Pape

Restaurant Tipp: L.A. Sylt

Meinen nächsten Tipp:  die Lister Austernperle (L.A. Sylt). Direkt am Strand auf einer hübschen Veranda hast du den besten Blick aufs Meer. Im Strandkorb kannst du dann zu moderaten Preisen ganz nach Herzenslust viele regionale Produkte genießen, darunter natürlich auch Austern und fangfrischer Fisch. Dieser Anlaufpunkt ist perfekt in Kombination mit einem Strandspaziergang.
In diesem Restaurant sind Hunde erlaubt.

Mannemorsumtal
25992 List/Sylt
04651-2999396
Öffnungszeiten*:  ab 12:00 Uhr.

LA Sylt List Restaurant Tipp

Sylter Royal

Dittmeyers Austern Company ist berühmt für seine Sylter Royal Austern, die du sogar online bestellen kann. Doch wenn du auf der Insel bist, empfehle ich dir einen Besuch im Restaurant in List. Neben Austern gibt es hier eine Vielzahl an leckeren Gerichten. Und auch ganzer Hummer – auf Wunsch nur mit zerlassener Butter.  Absolute Empfehlung!

Hafenstraße 10-12
25992 List/Sylt
04651- 870860
Öffnungszeiten*:  ab 11:30 Uhr außer Mittwochs

Restaurant Tipp: Sylter Suppen

Eigentlich gar kein Restaurant, mehr ein Imbiss-Wagen mit Sitzgelegenheiten im Freien. Es gibt frischgekochte Suppen, allesamt vegan und aus besten Zutaten – vornehmlich regional, saisonal und bio. Hier wird mit ganz viel Herz und Liebe gekocht und das schmeckt man auch: Die Sylter Suppen  sind würzig köstlich und ein absoluter Genuss. Der kleine Wagen von Maurice Morell ist meine Lieblings – Neuentdeckung und ich könnte dort jeden Tag ein Süppchen löffeln. Nicht zuletzt, weil der Koch ein so sympathischer und charismatischer Mensch ist.
Übrigens kannst du die Gerichte auch in den kompostierbaren To Go Bechern mit nach Hause nehmen.
Mein Tipp: Die Ayurvedische Linsensuppe

Dünenweg 1, hinter der Sylter Eismanufaktur
25992 List/Sylt
0160 4307070
Öffnungszeiten*:  ständig anders

Restaurant Tipp Sylt: Sylter Suppen in List

Sylt Restaurants List: Sylter Suppen Wagen

Eiscafé Tipp: Sylter Eismanufaktur

Du willst eigentlich nur mal eine Kleinigkeit zwischendurch? Vielleicht ein Eis? Dann geht kein Weg an der Sylter Eismanufaktur in List vorbei. Gegenüber des A-ROSA – Hotels findest du diesen Tempel des kalten Vergnügens. Großartiges, selbst gemachtes Eis aus besten Zutaten führt dazu, dass du dich bei warmem Wetter auch schon mal in eine größere Schlange vor der Eistheke einreihen musst.
Die Spezialität ist auch mein Tipp: Das Sylter Milcheis.

Dünenstraße 3
25992 List/Sylt
04651 83 56 810
Öffnungszeiten*:  je nach Saison unterschiedlich

Sylter Eismanufaktur List

Restaurants Sylt: Rantum

Sansibar & andere Restaurants am Strand

Die wohl berühmteste „Bretterbude“ am Strand der Insel ist die Sansibar. Ein Klassiker und irgendwie auch ein Muss für jeden Sylt-Urlauber. Die Speisekarte ist enorm umfangreich: von Currywurst über Sauerbraten bis Kaiserschmarren. Trotz der großen Auswahl stimmen Qualität und Preise. Sehr lesenswert ist auch die Weinkarte!
Ich meide die Sansibar in der Hauptsaison, dann ist es mir hier einfach zu voll, zu laut und zu stressig.
Selbst in der Nebensaison ist hier frühzeitiges Reservieren für den Abend empfohlen, denn ist es immer voll! Für die Zeit vor 18:00 Uhr kann man nicht reservieren und so kann es sein, dass du im Sommer selbst draußen keinen Platz findest. Der Abend wird wie in vielen Restaurants auf Sylt in zwei Slots eingeteilt.

Hier ist der Place to be, wenn man „sehen und gesehen werden“ mag.  Auch Promis feiern in der Sansibar gerne ihre private Partys.

Mein Tipp: Nimm dir Zeit, lauf den Strandübergang entlang und lass dich nicht von dem Trubel anstecken. Der Weststrand ist hier besonders schön – genieß den Sonnenuntergang.

Hörnumer Straße 80
25980 Rantum/Sylt
04651 / 96 46 46
Öffnungszeiten*:  ab 12:00Uhr.

Sylt Restaurant SansibarSylt Restaurants am MeerTipp: Wenn du keinen Platz ergattern kannst, probier es doch mal im Samoa Seepferdchen oder in der Strandoase. Beide Strand-Restaurants liegen wunderschön in den Dünen und an der gleichen Straße wie die Sansibar. Und die Strandoase bietet auch ein paar Tische auf einem Steg mit perfektem Blick aufs Meer:

Strandmuschel Sylt Essen mit Blick aufs Meer

Strandoase
Lorens-de-Hahn-Str. 42
25980 Westerland/Sylt
04651/446 46 96

Söl´ring Hof

Meine erste Erfahrung vor einigen Jahren in dem 2 Sterne Restaurant hatte mich nicht überzeugt. Ich war wirklich enttäuscht, denn wir hatten nur positives über das bekannte Haus unter der Leitung von Johannes King gehört. Im August 2019 haben wir dem Söl´ring Hof  unter der Leitung von Küchenchef Jan-Philipp Berner und Sommelière Bärbel Ring eine neue Chance gegeben und waren begeistert!!!
Wir hatten direkten Blick auf die offenen Küche und konnten so den Köchen beim Werk zusehen. Es war spannend, überraschend und vor allem ein Genuss! Zu Recht wurde dieses Restaurant mehrfach ausgezeichnet! Wissen solltest du allerdings, dass zum 9 Gänge Menü noch mehrerer „Einstimmungen“ also Küchengrüße sowie nach dem Dessert noch mehrere „Süsse Abschlüsse“ folgen. Bring also ausreichend Appetit mit. Auch hier empfehle ich dir die passende Weinbegleitung zum Menü.
Ich bin mittlerweile Fan und habe einen eigenen Artikel zum Restaurant Sölring Hof geschrieben.

Hunde sind hier nicht gestattet.

Am Sandwall 1
25980 Rantum/Sylt
04651/836200
Öffnungszeiten*:  ab 18:30 Uhr. Montags ist Ruhetag und Sonntags gib es das Klassikermenü

Sölring Hof Sternerestaurant und Hotel Sylt

Luxus Hotel Sölring Hof Sylt RestaurantCafé Tipp: Kaffeerösterei Sylt

Im November habe ich Christian Appel und seine Frau kennengelernt. Die beiden haben 2016 die Kaffeerösterei Sylt eröffnet. Mit ganz viel Leidenschaft und Know-How stellt Christian seine eigenen Kaffee-Mischungen her. Qualität und Bekömmlichkeit stehen für ihn dabei im Vordergrund. Da die Rösterei auch gleichzeitig ein Café ist, kannst du hier wunderbar alle Sorten ausprobieren und dabei zusehen, wie sie hergestellt werden. Ganz zu schweigen von dem tollen Duft…
Dazu gibt es auch noch sehr leckeren selbstgebackenen Kuchen. So ein echter Sylter Kaffee ist übrigens auch ein schönes Mitbringsel für die Lieben daheim.

Hafenstraße 9
25980 Rantum/Sylt
04651- 2995757
Öffnungszeiten*:  täglich 11:00 Uhr-17:00 Uhr

Kaffeerösterei Restaurant TippCafe Rantum Sylt Christian Appel Restaurant TippCafe Rantum Sylt Restaurant Tipp

Restaurants auf Sylt in Morsum

Restaurant Tipp: Landhaus Severins Morsum Kliff

Das Kliff in Morsum ist ein beliebtes Ausflugsziel und auch ich kann dir einen Besuch dieser Sehenswürdigkeit nur empfehlen. Als einziges Haus liegt das kleine Schwesterhotel des Severins Resorts direkt hier in der wunderbaren Natur. Das Landhaus Severins ist perfekt für die Stärkung vor oder nach dem Spaziergang zum Kliff, ob zum Kuchen oder auch zum Abendessen.

Nösistig 13
25980 Morsum / Sylt
04651 – 4606880
Öffnungszeiten*:  ab 12:00 Uhr. Mittwochs ist Ruhetag.

Morsum Restaurant Sylt

Cafe Tipp: Garten Café Ingwersen

Ob Frühstück oder Kuchen, im Garten von Ingwers in Morsum sitzt man einfach herrlich. Im Stammhaus der Bäckerei wird außerdem noch eine kleine Mittagskarte angeboten.
Hunde sind hier willkommen.

Terpstig 76
25980 Morsum / Sylt
04651 – 823342
Öffnungszeiten*:  täglich 07:00 Uhr bis 17:00 Uhr.

Bäckerei Ingwers Cafe in Morsum Sylt

Draußen frühstücken auf Sylt

Sylt Restaurants: Westerland

Restaurant Erfahrung: JM – Jörg Müller

Wohl eines der bekanntesten und ältesten Restaurants in Westerland und auch der Koch ist kein Unbekannter: Jörg Müller war Küchenchef in den Schweizer Stuben in Wertheim, welches unter seiner Leitung mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet wurde. 1983 eröffnete Jörg Müller das Hotel und Restaurant JM und auch hier lies der Stern nicht lange auf sich warten. Seit 2014 verzichtet das Restaurant auf Auszeichnungen. Ich muss gestehen, dass ich etwas mehr erwartet hatte, zumal das Restaurant immer wieder sehr positiv erwähnt wird. Wir haben leider weder die Speisekarte als besonders kreativ noch die Darreichung der Gerichte als sehr ansprechend empfunden. Kulinarisch würde ich die Speisen als solide bezeichnen. Positiv ist mir nur der herzliche Service in Erinnerung geblieben.
Schade. Vielleicht geben wir auch diesem Restaurant mit etwas Abstand eine zweite Chance.

Süderstraße 8
25980 Westerland/Sylt
04651 – 27788
Öffnungszeiten*:  ab 17:00Uhr außer Montag & Dienstag

#Foodporn

Dieses kleine Lokal hat sich ein hohes Ziel gesetzt: „Einen völlig neuen kulinarischen Stil für Sylt zu entwickeln.“ Und dieser Versuch schmeckt richtig gut! Nachhaltigkeit und qualitativ hochwertige Produkte sind fester Bestandteil des Konzeptes. Convenience Produkte sind tabu. Die kleine feine Speisekarte enthält verführerische und manchmal auch überraschende Kompositionen. Foodporn halt.

Tipp: Probier unbedingt die Süßkartoffel – Pommes!

Elisabethstraße 1a
25980 Westerland/Sylt
04651 – 2009208
Öffnungszeiten*:  ab 16:00 Uhr außer Dienstag

Foodporn Westerland Pommes und Teller mit Ente und Blumenkohl

Lust auf Burger?

Ich habe gehört, dass die Burger der Beach Box in Westerland die besten sein sollen. Und die Burgerbude liegt auch noch in unmittelbarer Nähe des Strandes, wenn das mal nicht verlockend klingt?!  Ich berichte….

Käpt’n-Christiansen-Straße 40
25980 Westerland/Sylt
Öffnungszeiten*:  11:30Uhr bis 18:30 Uhr. Dienstags geschlossen.

Restaurants in Wenningstedt

Restaurant Tipp: iismeer

Direkt an der Wenningstedter Promenade hat vor wenigen Jahren das iismeer eröffnet und bringt frischen Wind in die Sylter Gastroszene. Warum ich nicht schon viel früher auf das Restaurant aufmerksam geworden bin, kann ich mir nicht erklären, denn es trifft absolut meinen Geschmack. Hier wird gegrillt, und zwar selbst!
Du suchst dir einen Spieß und passende Beilagen aus und los geht es am eigenen Grilltisch.
Keine Sorge: Es ist weder gefährlich noch kompliziert. Jeder Gast erhält vom stets freundlichen und aufmerksamen Personal eine kurze Erläuterung zum Grillspaß. Meine Favoriten sind der Surf & Turf sowie der Hähnchenbrust Tandoori Spieß – die selbstgemachte Soße ist der Knaller. Dazu gibt es jeweils zwei Beilagen. Du sitzt auf einer wetterfesten Terrasse mit Blick aufs Meer – Lagerfeuerromantik pur!
Zum Dessert dann ein Eis? Unbedingt! Das iismeer ist nämlich auch noch Bio-Eis-Dealer für Mensch und Hund. Zusätzlich zum Standort in Wenningsstedt öffnet im Sommer auch der Eiswagen am Kampener Strand. Achtung Suchtgefahr!
In diesem Restaurant sind Hunde erlaubt.

Haus am Kliff
Strandstraße 25
25996 Wenningstedt-Braderup/Sylt
04651 – 9572719
Öffnungszeiten*:  in der Saison täglich ab 11:30 Uhr.

Sylt Wenningstedt RestaurantSylt iismeer Restaurantiismeer Sylt Wein

Sylt Restaurants Inselweit: Gourmet Festival Sylt

Seit nun mehr 20 Jahren findet das Gourmet Festival Sylt statt. Eine Auswahl der hiesigen Hotels und Restaurants läd Gourmet-Köche aus der ganzen Welt ein und es wird gemeinsam kreativ gezaubert. Jeden Abend werden in den Gastgeber Restaurants 5-Gang Menüs und passende Weine angeboten. Die Gastgeber 2019 waren: Walter´s Hof, Landhaus Stricker, Das kleine Restaurant, Manne Pahl und Coast.
Die Gastköche 2019 waren: Juan Miguel Cabrera – „Bahía del Duque“ auf Teneriffa, Sobah Abdulla – „Soneva Fushi“ auf den Malediven, Víctor Tufiño – „Banyan Tree Mayakoba in Mexiko, Diwaker Balodi – „Ananda In The Himalayas“ in Indien und Dorin Schuster aus dem „The Chedi“ in Muscat.
Auf der Abschlussveranstaltung, der sogenannten Küchenparty habe ich kleine Gerichte aller fünf Köche probieren können. An sich eine schöne Idee, doch war es mir viel zu laut und durcheinander auf der Veranstaltung. Mir persönlich fehlte ein roter Faden, eine Führung durch den Abend sowie eine ausführlichere Vorstellung der Gastgeber und Gastköche. Ich hatte mehr erwartet, zumal ich das Konzept schon vom Gourmetsalon im Schlosshotel Kronberg kannte und damals wirklich angetan war. Nun denn, mein Empfinden soll den Gourmet-Festival-Himmel nicht trüben. Vermutlich wäre ich auf einem der Menü-Abende besser aufgehoben gewesen.
Hier ein anderer Bericht zum Gourmet Festival Sylt: Food Service

Restaurant Tipp Sylt: Gourmet FestivalGourmet Festival 2019 Sylt

Extra Geniesser-Tipp:

An Romantik nicht zu übertreffen ist allerdings ein Picknick zum Sonnenuntergang am Weststrand. Ganz sicher ein Highlight für Verliebte, Fotografen und Naturliebhaber. Viele Hotels bieten dir als Service einen vorbereiteten Picknickkorb an.
Ansonsten empfehle ich dir zum Füllen des Picknickkorbes Feinkost Meyer in Wenningstedt.

Hast du auch ein liebstes Restaurant auf Sylt? Ich freue mich auf deine Tipps in den Kommentaren.
Willst du mehr Tipps für die Insel Sylt? Schau doch mal hier vorbei:

Ina von Genussbummler hat auch einen Artikel überdie favorisierten Restaurants ihrer vielen Sylt Reisen geschrieben.
Hier findest du ihre Tipps : 10 Tipps für Restaurants/Cafes

*Liebe Leser, die Öffnungszeiten können sich je nach Wetter und Saison ändern. Auch haben viele Restaurants im Winter nach den Feiertagen geschlossen. Daher empfehle ich im Zweifel einen Anruf im Restaurant!

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